Kopi Fore telah menjadi salah satu brand kopi kekinian yang cukup populer di Jawa Barat. Kehadirannya tidak hanya sekadar menawarkan minuman kopi modern, tetapi juga mencoba menyesuaikan diri dengan selera masyarakat lokal yang kaya akan budaya kuliner. Berikut ulasan mengenai menu favorit, sentuhan khas Jawa Barat, serta tren selera kopi masyarakat Jabar dibandingkan kota besar lainnya.
Menu Favorit di Kalangan Warga Jawa Barat
Salah satu menu yang paling digemari oleh warga Jabar adalah Es Kopi Susu Fore. Perpaduan kopi yang ringan dengan susu segar dan manisnya gula aren menjadi pilihan utama, terutama karena rasanya cocok dengan lidah masyarakat yang menyukai minuman manis namun tetap terasa segar. Selain itu, menu Matcha Latte dan Caramel Macchiato juga populer di kalangan anak muda, terutama mahasiswa dan pekerja muda yang menginginkan variasi non-kopi dengan tampilan yang instagramable. https://kopiforejabar.org/
Menu dengan Sentuhan Khas Jawa Barat
Menariknya, Fore juga berupaya menghadirkan menu yang terinspirasi dari kekayaan kuliner lokal. Misalnya, penggunaan gula aren Jawa Barat sebagai pemanis alami yang semakin menonjolkan cita rasa khas Nusantara. Beberapa cabang bahkan mencoba menambahkan sentuhan rempah ringan pada minuman seasonal, terinspirasi dari kebiasaan masyarakat Sunda yang akrab dengan rasa manis, gurih, dan segar dalam kuliner sehari-hari.
Tren Selera Kopi Masyarakat Jabar Dibandingkan Kota Lain
Jika dibandingkan dengan kota besar seperti Jakarta dan Surabaya, tren kopi di Jawa Barat cenderung lebih santai dan ringan. Masyarakat Jabar, terutama di Bandung, lebih menyukai minuman dengan paduan manis dan creamy, berbeda dengan konsumen Jakarta yang mulai beralih ke kopi single origin dengan rasa lebih bold. Sementara itu, dibandingkan Surabaya yang masyarakatnya cenderung menyukai kopi dengan cita rasa kuat, warga Jabar lebih terbuka pada minuman kreatif berbasis kopi dan non-kopi yang bisa dinikmati bersama teman-teman di suasana hangat.
Kehadiran Kopi Fore di Jawa Barat berhasil menyesuaikan diri dengan selera masyarakat setempat. Menu favorit seperti Es Kopi Susu Fore dan variasi minuman non-kopi menunjukkan bahwa lidah warga Jabar lebih condong ke rasa manis, ringan, dan segar. Dengan sentuhan lokal melalui penggunaan gula aren hingga inspirasi kuliner khas Sunda, Fore semakin memperkuat posisinya sebagai kedai kopi kekinian yang dekat dengan budaya lokal sekaligus mengikuti tren kopi nasional.
